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Salsa de soya baja en sodio, hecha de soja y trigo (shoyu)
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Tempeh, cocido
Salsa de soja, hecha de soja (tamari)
Okara (Pulpa de Soja)
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Salsa de soja, hecha de proteína vegetal hidrolizada
Productos de Tofu
Tofu frito
Tofu extra firme, hecho con nigari
Tofu firme, hecho con sulfato de calcio
Tofu regular, hecho con sulfato de calcio
Tofu suave, hecho con nigari
Fuyu (salada y fermentado tofu)
Tofu firme, hecho con nigari
Tofu duro, hecho con nigari
Koyadofu (Liofilizado tofu)